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3種斷食法比較 168效果不是最好但容易執行|好心肝·好健康

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醫學上認為減肥要有效,至少要達到減輕原來體重的5%,而分析文獻發現,隔日斷食法與52輕斷食的減重效果較好,大多可大於5%;至於168斷食法,很多研究顯示減輕體重無法大於5%。
 
發現可能是沒有每天執行或斷食的時間不夠等。採行168減肥法的人,通常會執行兩週至3個月,能夠做到半年的很少,而短期確實是可以看到體重下降,但長期來說,有些研究有持續追蹤半年至一年,發現這些人又開始復胖,甚至比原來體重還多1∼2%。追蹤兩年,大多又回復到原來體重。
 
整體而言,上述3種斷食法,168是成效較差的。
 
諮詢/陳珮蓉(臺大醫院營養室主任)、粘曉菁(本會執行長、臺大醫院家庭醫學科兼任主治醫師、臺灣大學兼任助理教授、陽明交通大學兼任助理教授)
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