一項涵蓋8097人的醫學統計研究發現，患有脂肪胰者有很高比例同時患有非酒精性脂肪肝。另一項研究分析了1206名受試者，也顯示年齡、軀幹肥胖和脂肪肝都是脂肪胰的獨立危險因子。綜合來看，證據表明脂肪胰與非酒精性脂肪肝之間存在強烈相關，可能與肥胖和胰島素抗性有關。此外，合併有脂肪胰的非酒精性脂肪肝患者也更容易引發非酒精性脂肪肝炎以及更厲害的纖維化。

脂肪胰和肥胖之間存在相關性，BMI越高，胰臟中的脂肪含量越高。此外，研究也顯示肝臟和胰臟的脂肪化程度與BMI和腰圍有極大的相關性。韓國的一項研究指出，內臟脂肪組織是脂肪胰的獨立危險因子。此外，一些因素也與脂肪胰有關，如種族因素（西班牙裔和高加索裔比非裔美國人更容易患脂肪胰）、母親在懷孕期間的肥胖、以及脂肪胰與代謝症候群之間的關聯。

撰稿╱劉泮甫（好心肝門診中心肝膽腸胃科主治醫師）